9年级上册化学 质量守恒定律 逐字稿-2,339字
师:同学们,今天我们共同学习人教版九年级化学上册第五单元课题一——质量守恆定律。在一定条件下,反应物发生化学反应会生成新物质,比如水通电分解产生氢气和氧气,可用右图微观示意图表示。请写出图示反应中涉及物质的化学式,这些化学式有哪些意义呢?以水为例,它表示水这种物质,表示一个水分子,表示水由氢元素和氧元素组成,还表示一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。从这里我们还能看出水是一种化合物,同时也是氧化物。近代道尔顿和阿伏加德罗等科学家研究得出物质是由分子和原子构成的,分子中原子的重新组合是化学变化的基础。那么反应物与生成物的质量之间究竟存在着什么关系呢?化学家很早就开始关注这个问题。1774年,拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质质量之间的变化关系。他将45.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到41份质量的汞和3.5份质量的氧气。反应前后各物质的质量总和没有改变,这难道是巧合吗?下面我们用实验来探究反应前后物质的质量关系。当物质发生化学反应生成新物质时,反应物的质量总和与生成物的质量总和相比较存在什么关系呢?大家可以猜想一下,是相等、大于还是小于?请同学们在实验中观察和探究以下问题,并结合实验条件思考和做出分析。第一,注意反应物和生成物的状态及其他变化;第二,关注实验中观察到的质量变化情况。请大家阅读方案一“红磷燃烧前后质量的测定”,了解实验步骤。
此方案中我们需要称量并比较反应前后锥形瓶和玻璃管等的质量,请大家做好记录。记录观察到的现象以及反应前后锥形瓶和玻璃管等的质量。
在底部铺有细沙的锥形瓶中放有少量干燥的红磷,瓶塞上安装系有一个小气球的玻璃管,玻璃管下端与红磷接触。将整套装置放在电子天平上,称量并记录示数。取下橡胶塞,将玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速塞上橡胶塞。这时会观察到小气球膨胀,烧瓶里的红磷开始燃烧,有大量白烟产生。
待锥形瓶冷却后重新称量并记录示数。对比反应前后的数据,发现红磷燃烧前后质量未发生变化。
实验中我们观察到红磷燃烧产生大量白烟,放出热量,气球先膨胀后缩小等现象。反应前,锥形瓶和玻璃管的总质量为157.0克,反应后,锥形瓶和玻璃管的总质量依然为157.0克。由此可以发现,化学反应前各物质的质量总和等于反应后各物质的质量总和。实验分析:反应前物质的总质量157.0克,它是红磷、空气、锥形瓶、橡皮塞、玻璃管、气球线以及沙子的总质量。反应后物质的总质量157.0克,即为生成的五氧化二磷、剩余的红磷、剩余未参加反应的空气中的气体(简称剩余空气)、锥形瓶、橡皮塞、玻璃管、气球线、沙子的质量。对比发现锥形瓶、橡皮塞、玻璃管、气球线以及沙子的质量在反应前后没有发生改变。我们把相同的部分删去。红磷质量可以分为参加反应的红磷质量和剩余红磷质量,空气质量也可以分为参加反应的氧气质量和剩余空气的质量。采用同样的办法把相同的部分删去。由此我们可以发现,参加反应的红磷的质量与参加反应的氧气的质量之和等于反应后生成的五氧化二磷的质量,即参加反应的物质总质量等于反应后生成的物质总质量。