师：同学们，今天我们一起复习人教版九年级化学中“身边的化学物质”里水与常见溶液的相关知识。对于水，大家都有哪些了解呢？

　　生：水是人类生存必需的物质。

　　生：水是最常见的液态物质。

　　生：水是人体含量最多的物质。

　　生：水是相对分子质量最小的氧化物。

　　生：水是常见的灭火剂。

　　生：水是最常用的溶剂。

　　师：非常好，那还有其他与水相关的知识吗？本节课我们将从爱护水资源、水的净化和水的组成这三个方面来复习水的知识。我们知道水是常用溶剂，能用来配制许多溶液。对于溶液，我们要掌握溶液的形成、溶解度及溶解度曲线、溶液的浓度等重点知识。首先来看爱护水资源。地球表面约71%被水覆盖，但淡水储量仅约占全球水储量的2.53%，可利用的淡水总量不足1%。所以，我们必须爱护水资源，一方面要节约用水，另一方面要防治水体污染。在生活、农业和工业上都要注意节约用水。生活中，用水后要及时关闭水龙头，做到一水多用，比如用淘米水浇花。农业上，园林浇灌时，将大水漫灌改为喷灌或滴灌。工业上，使用新技术、改革工艺，实现水循环利用。防治水体污染，要做到生活污水逐步集中处理和排放；提倡使用农家肥，合理使用化肥和农药；应用新技术和新工艺，减少污染物产生，同时对污染水体进行处理，使其符合排放标准。大家看，这是我国的国家节水标志，谈谈你们对这个标志的理解以及从中获得的启示。

　　生：国家节水标志由水滴、手掌和地球变形而成，绿色圆形代表地球，象征着节约用水是保护地球生态的重要措施。

　　生：标志留白部分像一只手托起一滴水，手是字母“js”的变形，寓意节水，表示节水需要公众参与，鼓励大家从我做起，人人动手节约每一滴水。

　　生：手又像一条蜿蜒的河流，象征滴水汇成江河。

　　师：很好，希望同学们记住，世界水日是每年的3月22日。接下来看水的净化。我们先回顾一下自来水厂的净水过程，从取水口加絮凝剂，进入反应沉淀池、过滤池、活性炭吸附池，杀菌消毒后，经过配水泵送到各家各户。这里用到了一些常见的净水方法。第一种是沉淀，包括静置，让不溶性杂质沉降，或者利用明矾溶于水后形成的胶状物吸附杂质，使杂质沉降。第二种是过滤，用到的仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗、带铁圈的铁架台。过滤操作可以概括为“一贴二低三靠”。“一贴”是滤纸要紧贴漏斗内壁；“二低”是滤纸边缘略低于漏斗口，液面要低于滤纸边缘；“三靠”是烧杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒末端轻轻斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。第三种是吸附，通常利用活性炭吸附一些溶解性杂质，除去臭味。第四种是蒸馏，这是净水程度较高的方法。在蒸馏操作中，预先在烧瓶中加沸石或碎瓷片，它的作用是什么呢？

　　生：防止暴沸。

　　师：对，冷凝器中冷水应下进上出，以便蒸汽被充分冷凝。下面看水的组成，其中比较重要的是水的电解实验。在电解水过程中，电极上均产生气泡。一段时间后，正极端、玻璃管内和负极端玻璃管内气体的体积比约为1 : 2。正极端玻璃管内产生的气体能使燃着的木条燃烧更旺，证明是氧气。负极端玻璃管内产生的气体能燃烧，火焰呈淡蓝色，证明是氢气。该实验可以得出什么结论呢？

　　生：水是由氢元素和氧元素组成的。

　　师：非常好，在实验过程中加入少量硫酸钠或氢氧化钠的目的是什么呢？

　　生：增强水的导电性。

　　师：没错。下面我们一起看一道练习。如图是电解水的微观示意图，从中获得的信息错误的是哪个选项？a. 生成物中有两种单质；b. 反应前后原子的种类数目均不变；c. 该反应说明水是由氢气和氧气组成的；d. 化学变化中，分子可以分成原子，原子可重新结合成新的分子。

　　生：选项a，由微观反应示意图可知，反应后的生成物是氢气和氧气，均为单质，说法正确。

　　生：选项b，由质量守恒定律可知反应前后原子的种类数目均不变，说法正确。

　　生：选项c，氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，而水是由氢元素与氧元素组成的，该说法错误。

　　生：选项d，由微观反应示意图可知，化学变化中分子可以分成原子，原子可重新结合成新的分子，说法正确。所以错误的说法是c。

　　师：很好。关于溶液部分，我们先回顾一下溶液部分的知识网络图。同学们要掌握溶质、溶剂的关系，溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系，饱和溶液与溶解度和结晶之间的联系，以及溶液中溶质质量分数的相关计算。首先，溶液的定义是由一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。溶液由溶质和溶剂组成，被溶解的物质叫溶质，溶质可以是固体、液体或者气体，能溶解其他物质的物质叫溶剂。水是最常用的溶剂，汽油和酒精等也可以做溶剂。接下来请同学们思考，以下溶液中溶质和溶剂分别是什么？在氯化钠溶液中，溶质氯化钠是以钠离子和氯离子的形式存在，溶剂中的粒子是水分子。

　　生：氢氧化钠溶液中，溶质氢氧化钠是以钠离子和氢氧根离子形式存在，溶剂中的粒子是水分子。

　　生：酒精溶液中，溶质酒精是以酒精分子形式存在，溶剂中的粒子是水分子。

　　师：很好。下面复习溶解度相关知识。首先是两个基本概念，不饱和溶液和饱和溶液。不饱和溶液是指在一定温度下，在一定量溶剂里还能再溶解这种溶质的溶液。饱和溶液是指在一定温度下，在一定量溶剂里不能再溶解这种溶质的溶液。这两种溶液通过不同方式可以互相转化。一般情况下，饱和溶液通过升高温度或增加溶剂可以变为不饱和溶液，不饱和溶液通过增加溶质、蒸发溶剂或者降低温度可以变为饱和溶液。那么如何判断溶液是否饱和呢？