师：同学们，大家好。今天我们一起来学习人教版九年级化学上册第七单元燃烧条件和灭火原理的相关内容。燃烧是人类最早有意识利用的化学变化，也是迄今为止运用最广泛的化学变化。那什么是燃烧呢？大家能从反应物、反应现象等方面说出燃烧的共同特征吗？请回忆铁丝、木炭、木条、蜡烛的燃烧，它们的共同特征为发光、放热，都是氧化反应。通常所说的燃烧，是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。燃烧是日常生活中最常见的现象，那么燃烧应具备哪些条件呢？

　　我们猜测的条件可能为：需要可燃物，需要和氧气或空气接触，达到燃烧所需要的最低温度，即着火点。下面我们用实验来进行探究。实验方案如下：在500毫升烧杯中加入300毫升热水，并放入一小块白磷，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面水的白磷，观察现象。现在，我们来看实验视频。

　　（播放实验视频）

　　师：这只烧杯中装有适量的热水。用镊子从试剂瓶中取一块黄豆大小的白磷，放入一个金属盖中。将金属盖连同白磷一起放入热水中。然后在烧杯口上盖一块薄薄的铜片。用药匙取少量红磷放在铜片的一角上。再用镊子取一块绿豆大小的白磷，用滤纸吸干表面的水，放在铜片的另一角。

　　我们看到的实验现象为：薄铜片上的白磷燃烧，放热并产生大量白烟，薄铜片上的红磷和热水中的白磷不燃烧。

　　师：根据薄铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷不燃烧这一事实，说明燃烧需要什么条件呢？

　　生：燃烧需要和氧气接触。

　　师：薄铜片上的白磷燃烧，而红磷不燃烧，又说明燃烧需要什么条件呢？

　　生：温度需要达到可燃物的着火点。

　　师：所以，我们得出的结论是，物质燃烧需要满足三个条件，缺一不可，那就是需要可燃物、氧气，且温度要达到可燃物的着火点。接下来，我们进一步讨论，如果向热水中的白磷通入氧气或空气，白磷会燃烧吗？大家说说自己的看法。另外，在实验中烧杯中的热水有什么样的作用呢？

　　生：热水可以提供热量，使温度达到白磷的着火点。同时，还能起到隔绝氧气的作用，使水中的白磷不能燃烧。所以，通入氧气后，热水中的白磷会燃烧，这说明了燃烧需要氧气。

　　师：下面来看3个灭火的实例，请同学们观察并说明这些方法涉及的灭火原理是什么。用锅盖灭火或放入较多的蔬菜，主要是通过隔绝氧气或空气来灭火。用水浇灭大火，主要原因是使温度降至可燃物的着火点以下。第三个灭火原理是清除了可燃物。

　　师：我们再来进行实验探究，看看这两支点燃的蜡烛有没有被熄灭呢。请同学看实验视频。

　　（播放实验视频）

　　师：我们看到，被烧杯罩着的蜡烛火焰熄灭了，主要原因是烧杯隔绝了氧气。加入盐酸后产生了大量气泡，生成二氧化碳，蜡烛火焰也熄灭了，同样是因为隔绝了空气。

　　第二个小实验和我们的泡沫灭火器的原理很相似，我们来做模拟实验。在锥形瓶里面放入碳酸钠溶液，小试管里面放浓盐酸，倒置后产生了大量的气泡。其原理是碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，二氧化碳起到了灭火的作用。这让我们联想到生活和生产中最常见用到的灭火器及其灭火原理和适用范围。干粉灭火剂灭火原理，是利用压缩的二氧化碳吹出干粉来灭火。适用范围，除扑灭一般的失火外，还可扑灭油气等燃烧引起的失火。二氧化碳灭火器灭火原理，是将液态二氧化碳压缩在钢瓶中，灭火时再将其喷出，主要原理是降温和隔绝空气。适用范围，灭火时不留痕迹，用来扑灭图书档案、珍贵设备、精密仪器等物的失火。水基型灭火器产生的泡沫喷射到燃料表面，形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝而灭火，比较适合扑灭汽油、柴油以及固态燃料如木材、棉布等引起的失火。