6年级上册科学 人造肥料与现代农业 第1课时 逐字稿-2,907字
师:同学们,上节课我们一起学习了对人类文明发展具有里程碑式深刻影响的科技产品。今天,我们来研究一种具体的科技发明,以及它给生产生活带来的变化。请看这两幅图片,猜猜这两处分别是什么地方,它们的工作有什么不同?
生:左边是传统农民田间劳作的场景,右边是现代化的无土栽培农场。传统的田间劳作是传统农业的代表,现代化的无土栽培农场则是现代农业的代表。
师:非常好。那什么是现代农业呢?我们先来看一段视频了解一下。(播放视频后)过去的农业基本靠纯人力运作,随着时代科技进步,发展出了现代农业。现代农业包括设施农业、观光农业、无土栽培、太空农业等生产经营模式,运用现代科技手段进行生产、种植和经营,促进农业附加值增长增收。其中,设施农业主要以智能温室为主,智能温室也叫自动化温室,配备由计算机控制的自动运行保温系统、升降温系统、滴灌系统、移动苗床等自动化设施。观光农业是集观光游览、技术展示、科普教育于一体的高科技农业精品主题公园,将园林艺术、园艺景观、栽培技术、地域文化有机融合,以现代温室为载体,按照景观规划设计和旅游规划原理打造。太空农业以航天技术为基础,开发利用太空环境资源,在太空宇宙射线、高真空、微重力等特殊条件作用下,诱发染色体畸变,导致生物遗传性状变异,从而快速有效地选育新品种,即空间诱变育种。相信随着科技发展,农业会进入一个崭新领域。大家对现代农业有新认识了吧?其实,不管是传统农业还是现代农业,都是在种植农作物,它们有什么不同之处呢?大家可以查阅或调查资料,从育种、栽培、肥料管理等方面比较一下,按下暂停键去搜集资料,或者请教专业人员,看看有什么收获。
(一段时间后)
师:好,同学们,是不是发现不同之处了?我们来交流交流。在育种方面,传统农业是人工手动挑选种子,凭主观经验留存好种子以备播种;现代农业则采取基因育种方式,更具科学性。栽培方面,传统农业在土壤上种植,用耕种方法栽培;现代农业基本采用无土栽培、立体栽培方式。肥料使用上,传统农业用植物绿肥、动物粪便以及池塘淤泥施肥;现代农业用人造化肥营养液给农作物提供营养。管理上,传统农业靠天提供生长条件,俗称“靠天吃饭”;现代农业依靠人工智能控制农作物的温度、湿度、光照、肥料、水分等各种条件,更加智能化。现在知道传统农业和现代农业的不同了吧?当然,它们还有很多不一样的地方,通过查阅资料或请教别人,可能会找出更多。一眼能发现的不同是什么呢?
生:传统农业靠土壤种植,是有土栽培;现代农业几乎脱离土壤,采用无土栽培的种植模式。
师:对,那有土栽培和无土栽培的区别在哪呢?当然是一个有土,一个无土。那到底什么是无土栽培?它被称作现代农业,比有土栽培有哪些优势?我们再看一段视频了解无土栽培的奥秘。(播放视频后)现在来说说无土栽培的好处。一是能够提高产量,无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配置成营养液施用的,可以根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段科学供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强。二是环境清洁卫生,无土栽培用的是无机肥料,而土栽培用的是有机肥料,有机肥料分解发酵会产生臭味,污染环境,还会使很多害虫的卵滋生,危害作物,无土栽培则不存在这些问题。三是节水节肥省工,无土栽培不需要中耕、翻地、除草等作业,省力省工,浇水、追肥同时解决,而且由供液系统定时定量供给,不会造成浪费,管理十分方便,大大减轻了劳动强度。四是避免连作障碍,在蔬菜种植中,土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延流行的重要措施之一,而无土栽培从根本上解决了此问题。五是不受土壤限制,无土栽培作物彻底脱离了土壤环境,不受土质、水利条件的限制,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区都可采用无土栽培方法加以利用。六是充分利用空间,无土栽培摆脱了土地的约束,不受空间限制,可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花,无形中扩大了栽培面积,而且还能按照人的意志进行生产。现在知道有土栽培和无土栽培的区别了吧?无土栽培相比有土栽培,生产产量更高,环境更清洁卫生,能节水节肥省工,还能避免连作障碍,充分利用空间,不受土壤限制,难怪现在流行无土栽培,相比传统土壤种植,优势这么多。