4年级下册科学 第4单元 繁殖 第12课 用种子繁殖 逐字稿-2,804字
师:同学们,又到科学课时间了。今天老师带来一株植物,大家认识吗?这是一株蚕豆苗,你们知道三个星期前它是什么样子的吗?3周前,它还是一粒粒小蚕豆,经过这段时间生长,已长成一株生机勃勃的小苗。看着这株小苗,大家有什么感受?
生:(学生表达感受)
师:是啊,生命的力量就这样被演绎得淋漓尽致。这小小的种子里面,究竟蕴藏着怎样神奇的力量呢?种子又是怎样生长的呢?今天就让我们一起来研究用种子繁殖。想要了解种子,我们可以怎么做呢?观察是学习科学的一项必备技能,那就让我们仔细观察这些种子。这是蚕豆种子,看看它是什么样子的?
生:它的形状是椭圆形,外面包裹着黄绿色的皮。
师:非常好,这层皮也叫做种皮,它能对种子起到保护作用。蚕豆种子摸起来有些硬,这些是对种子外形的观察,我们还可以怎样研究呢?
生:对种子内部构造展开观察。
师:没错,这就需要对种子进行解剖了。让我们通过一段视频学习种子的解剖。解剖种子需要用到浸泡好的种子、放大镜等。首先在桌上放一张白色垫纸,取一颗提前浸泡好的种子,然后用镊子尖从蚕豆种子发芽处的裂缝小心插入种皮,轻轻地将种皮剥下,注意不要伤到内部组织。剥去种皮后,这整个白色部分叫什么呢?用镊子分开蚕豆。同学们,你们看到了什么?
生:这两片豆瓣也叫做子叶,蚕豆有两片子叶。
师:很好,继续用放大镜观察。子叶连接的地方有什么,形状是什么样的?大家可以把看到的在纸上画一画记录下来。通过观察我们看到,蚕豆种子有两片子叶,在生长初期,子叶可以为胚的发育提供养料,到了后期子叶会慢慢干枯,不过不用担心,这时真正的叶子已经长出来了。这小小的尖芽是蚕豆的胚芽,种子开始生长时,胚芽就慢慢地向上长成植物的茎和叶。连接胚芽和子叶之间的这一部分是胚根,同学们猜一猜,胚根会生长发育成什么呢?
生:胚根会发育成植物的根。
师:完全正确。看来种子的每一部分对植物的萌发过程都至关重要。这是一粒玉米种子,沿着它的侧面竖直切开,我们就能看到玉米种子的胚。大家能找到子叶、胚芽和胚根吗?
生:(学生寻找并指出相应部位)
师:虽然胚的形状有些变化,但大家都找出来了,非常棒。看来一粒种子就是一个新生命,只要落在合适的环境里,它就能生根发芽,长出一株新的植物。知道了种子的构造与萌发的关系,我们还可以对种子的萌发情况展开进一步探究。大家能想到哪些关于种子发芽的问题呢?
生:比如关于种子发芽的方向,把蚕豆种子按不同的方向摆,根都会向下生长吗?
师:这个问题很好,对于这个问题,大家有什么样的假设呢?是因为摆放的方向不同,根生长的方向也不同,还是不管方向如何,根的方向始终向下?
生:(学生表达各自假设)
师:想要知道假设是否正确,我们可以通过设计实验进行验证。首先选取几粒蚕豆种子,在水中浸泡半天。取一个便于观察的透明玻璃瓶,向瓶内倒水,使水位达到1厘米左右。用纱布浸湿后粘在瓶壁上,可以固定种子。将种子摆放在纱布和玻璃瓶壁之间,可以正放、倒放或者横着放。最后把瓶子放在温暖的地方,几天以后观察种子的萌发情况。看,这是7天后种子的萌发情况。大家发现了什么?长出的小苗生长时有什么共同的地方?
生:蚕豆种子无论按什么方向摆放,它们的根始终是向下生长的。
师:同学们,你们知道这是为什么吗?
生:(学生思考并回答)
师:这是因为植物向上生长的前提是向下生长出根,根不仅可以帮助植物吸收土壤中的水分和其他有用物质,还能起到固定和支撑的作用,帮助植物牢牢地抓住土地。通过这个探究实验,大家想到了什么?