师：同学们，《舌尖上的中国》这部纪录片你们看过吗？祖国各地的花样美食让人眼界大开，也馋涎欲滴。然而，很多人是怎么对待这些美味的呢？这是学校食堂的一幅图片，相信这样的浪费现象对大家来说并不陌生。今天，我们就来聊一聊浪费的话题——有多少浪费本可避免。

　　餐桌上的浪费有多种表现，挑食，把不爱吃的食物扔掉是浪费，还有哪些表现也是浪费呢？同学们可以按下暂停键，在课本45页上写一写。现在，我们来听听同学们的回答。

　　生：盛得多吃不下，倒掉饭菜是浪费。

　　生：去饭店吃饭点菜过多吃不完，不打包拿走是浪费。

　　生：食品买太多过期变质是浪费。

　　师：看来我们身边的浪费还真不少，有的是因为挑食，有的是因为盛得多、点得多，还有的是因为买得太多。这些浪费看起来不起眼，很容易被忽视，但日积月累就是一个很大的数目。不信我们来算一算。假设每个同学每天浪费50克大米，全校有1000个学生，全校同学一天将浪费多少大米呢？

　　生：5万克，也就是50千克。

　　师：那一年共浪费多少呢？

　　生：50乘以365，一共浪费了18250千克。

　　师：一个学生一个月大约吃9千克大米。如果把这些被浪费的粮食积攒起来，够多少人吃一个月呢？

　　生：整整2028个学生能吃上一个月。从50克到50千克，再到18250千克，最后到2028人。

　　师：读了这些触目惊心的数字，你还觉得这是可以忽略不计的小小浪费吗？“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”。一粒小小的米饭看似微不足道，但当一粒粒米饭汇集在一起时，就可以让很多人吃上香喷喷的米饭，也许这米饭对他们来说还是救命的粮食。我们来看一段视频，请关注里面的重要数据。

　　师：看了视频，哪些数据震撼到了你？

　　生：近500亿公斤是2亿人一年的口粮，而全世界有10亿人没有充足的食物，每年因饥饿死亡的人数高达1000万。

　　师：粮食问题一直是困扰世界的一大难题。我们在浪费粮食的同时，世界上有那么多人在挨饿，饥饿离我们并不远。有人说浪费行为的背后，不仅仅是浪费了那一样东西，那还有什么呢？让我们来读一读45页阅读角《一瓶水背后的辛劳》这个故事，边读边思考：一瓶水的生产需要经过哪些工序？为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅是5角钱？

　　师：看完了吗？我们来听听下面这位同学的回答。

　　生：一瓶水从汲取到处理、装罐密封，得经过许多道工序。矿泉水出厂后需要打包装箱，需要长途运输，需要在仓库保管，运到超市后要卸货，理货员还要运上架。有许多人付出了劳动，我觉得昊昊不仅浪费了水资源，还浪费了许多人力物力。所以妈妈说浩浩扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅是5角钱。

　　师：是的，浪费肉眼可见的食物，我们相对比较了解，但是制造生产食物的辛苦劳动很容易被忽视。来自环保组织的科研人员还对食物的浪费进行了进一步的研究。我们一起来看看47页的相关链接。请同学们一边读一边用横线画出浪费粮食的现状，用波浪线画出浪费粮食的危害。我们来听听两位同学的发言。

　　生：看了这份相关链接，我发现过去的50年中，每天浪费的食物从1295.8焦耳上升到了2131.8焦耳。当前供人类食用的食物多达1/3被浪费了。