师：同学们好。今天这节课，我们一起来学习作家乡的风俗。说到风俗，我们就会想起这个单元开篇的一句话：“十里不同风，百里不同俗”，还有一句俗话叫“离家三里远，别是异乡风”。那风俗是指什么呢？风俗是指特定区域、特定人群一代一代传承下来的风气、礼节、习惯等。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方、每个时节都会有各自不同的风俗习惯。

　　我们先来看看几幅画面。第一幅画面，大家看出来了吗？这是什么时候，有什么习俗呀？

　　生：这是春节，孩子们在拜年，说“新年快乐，吉祥如意”。

　　师：第二幅画面呢，看出来了吗？这又是什么时候，什么习俗？

　　生：这是正月十五元宵节，人们正在赏花灯。

　　师：第三幅画面，看出来了吗？这是什么时候，什么习俗？

　　生：这应该是除夕夜，一家人在包饺子吃。

　　师：大家看，不同的时节，有不同的风俗，春节拜年、元宵节赏花灯，除夕夜包饺子。除了这些传统习俗之外，你的家乡还有哪些风俗习惯呢？来想一想，说一说，我们一起来交流。我们再来看看几幅画面，这幅画面是什么时候，什么习俗呀？

　　生：这是端午节，农历五月初五，人们在赛龙舟。

　　师：端午节还有一个习俗是什么呀？

　　生：包粽子、吃粽子。

　　师：这幅画面又是什么时候，什么习俗呢？

　　生：这是中秋节，农历八月十五，人们吃月饼、赏月，阖家团圆。

　　师：这幅画面又是什么时候，什么习俗呢？

　　生：这是重阳节，农历九月初九，人们要登高、遍插茱萸。

　　师：这幅画面又是什么时候，什么习俗呢？

　　生：这是腊八节，农历腊月初八，要煮腊八粥吃。

　　师：很多同学的家乡还有祭祖、嫁娶、丧葬等不一样的风俗习惯，还有小孩子满月要抓周，新盖的房子要举行上梁仪式。

　　我们今天的习作就是要完成一篇与家乡的风俗有关的习作。请看习作要求：你的家乡有哪些风俗习惯？请你介绍一种风俗，或写一写你参加一次风俗活动的经历。诶，这里介绍一种风俗和写参加一次风俗活动的经历，都是写家乡的风俗，两者之间有什么区别呢？这是一个很值得深入思考的好问题。其实我们语文书第14页上就有答案，你们自己找一找，读一读。如果是介绍一种风俗，写之前先查阅资料或问问长辈，深入了解这种风俗，想一想这种风俗的主要特点是什么，可以分几个方面介绍，重点介绍什么。在介绍的时候可以适当写自己对这种风俗的实际体验。如果是写自己参加风俗活动的亲身经历，则可以把这种风俗的特点或来历自然地穿插在合适的地方，如“听爸爸说这个习俗大有来历”，或“我查资料得知元宵象征着……”，然后重点描写活动现场的情况和自身的感受。原来介绍一种风俗，需要抓住风俗的主要特点，从几个方面来做介绍；而写参加一次风俗活动的经历，需要写清楚活动过程、现场情况、自己感受。这两者的写作思路是不一样的。我们先来看看介绍一种风俗该如何抓住风俗的主要特点，分成几个方面介绍呢？

　　聪明的你一定想到了我们前面学习过的课文，如老舍先生写的《北京的春节》，从腊月初旬开始，一直到正月十九结束。老舍先生重点介绍了五个时间点：腊八、腊月二十三、除夕、初一、元宵节。这五个时间点代表了北京春节的独特习俗，腊八吃腊八粥、泡腊八蒜，腊月二十三祭灶王。除夕真热闹，做年菜，穿新衣、贴对联、贴年画、灯火通宵、放鞭炮、吃团圆饭、祭祖守岁。初一，男人们拜年，女人们待客，孩子们逛庙会。元宵节，作者选取了赏花灯和吃元宵两个民俗活动来写，而赏花灯详写了两个自然段，吃元宵则略写，一句话带过，这样有详有略，反而给人印象深刻。

　　同学们看看，老舍先生介绍北京的春节，按照时间顺序有条有理详细介绍了腊八、腊月二十三、除夕、初一、元宵节，抓住重点，写出特点，给人留下了深刻的印象。我们的习作中介绍一种风俗也可以这样，从几个方面介绍，抓住重点，写出特点。选择一种风俗，如何突出重点呢？这里老师的建议是，如果主要目的是想让大家了解这种风俗，就可以重点介绍这种风俗的内容或活动形式；如果主要目的是突出这种风俗的历史底蕴，就可以重点介绍它的由来；如果主要目的是让大家对这种风俗有更深入的认识，就可以重点介绍风俗的文化内涵，揭示其背后的意义、价值以及自己的思考。总之一句话，应该根据自己想表达的主要意思来确定自己习作的重点内容。

　　我们再来看看写参加一次风俗活动的经历，需要写清楚活动过程、现场情况、自己感受，这该怎么来写呢？这里老师向大家推荐一篇例文《冬至打年糕》，我们可以好好读一读，学习其中的写法。“冬至打年糕，年年高。”这是文章的开头，习作开篇用一句俗语“年糕年年高”，引出了家乡的风俗，又自然贴切又富有趣味，还含着对家乡的热爱之情。“冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道。是年糕，打年糕喽！瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡的米香中夹着一丝甜味。”这里写清楚了打年糕的时间是冬至前后，地点是村子里，还写清楚了打年糕的准备工作——把糯米碾成粉。“糯米全部粘好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了，就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，看起来很喜庆。”这一段写的是蒸年糕，这一步不可缺少，但它又不是习作重点，所以作者就一笔带过，略写了。“不一会，甑糕师傅喊了一声：‘出锅嘞！’人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌，跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中，‘可以开始了。’话音刚落，好几个身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木槌，一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前，你敲一下，我捶一下，可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花猫。”这是习作重点——打年糕，怎么打呢？作者选取了年轻人和孩子们两个场景来描写，年轻人什么样呢？“身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木锤，一边转一边舂糯米粉。”淘气的孩子们呢？“也会乘机上前，你敲一下，我锤一下，可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花脸。”这个打年糕的场景，通过人物的动作展现活动的特点，还洋溢着热闹与幸福的情感。“没多久，年糕打好了，婶婶们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多小块，吃上一口，热乎乎的年糕香滑软糯，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝，孩子们可喜欢这些了。”这是切年糕和吃年糕的场景，写得也比较详细，给人留下难忘的印象。“最后每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上，等风干后就能带回家慢慢享用了。冬至全村打年糕，吃年糕，品尝的是乡里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。”你看习作的结尾，从打年糕这种习俗升华到一种乡情，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。为什么我们的风俗能够代代相传？这里就有原因，因为风俗里面还包含着浓浓的乡情，还延续着绵绵不断的乡俗文化。同学们，怎么样，这篇《冬至打年糕》的习作是不是给了你不少启示？作者按照时间顺序依次写了碾糯米、蒸年糕、打年糕、切年糕、吃年糕的热闹场面。这篇习作详细介绍了冬至打年糕的习俗，详略得当，描写生动，读来让人如临其境一般。我们如果选择写参加一次风俗活动的经历，就应该向《冬至打年糕》这篇习作学习，写清楚自己参加这次风俗活动的时间、地点、人物、具体过程，适当地写一写自己在这个活动过程中的感受，谈一谈自己对这个活动的看法，要能巧妙地把自己对这种家乡风俗的情感融入到文字之中。记住，应该把活动现场的情况和自己的感受作为这篇习作的重点内容来详写。