高一下册化学 糖类 逐字稿-1800字
师：油脂、糖类、蛋白质、水、无机盐、维生素是我们人体的六大营养素。上节课我们学习了油脂，今天我们学习糖类。糖类在自然界中广泛存在，在有机化学中，我们把蔗糖、葡萄糖、淀粉、纤维素等都称为糖类。其中葡萄糖的分子式是C₆H₁₂O₆，蔗糖的分子式是C₁₂H₂₂O₁₁，淀粉和纤维素则用(C₆H₁₀O₅)ₙ...
高一下册化学 硝酸 逐字稿-2,319字
师：同学好，今天我们来学习硝酸的性质。首先了解一下人类发现和使用硝酸的历史。公元8世纪，阿拉伯炼金术师贾比尔·伊本·哈扬在干馏硝石时发现了硝，并制得了硝酸，这是人类关于硝酸的最早记录。1935年，在中国化学家侯德榜的领导下，建成了第一座兼产合成氨、硝酸、硫酸和硫酸铵的联合企业——永利宁厂，也就是...
高一下册化学 石油炼制 乙烯 逐字稿-3,633字
师：干燥的秋天，各种水果备受欢迎。果农从香蕉树上采摘下来的香蕉是青的，可我们在市场上买到的香蕉却是黄的，青香蕉怎么会变黄呢？带着这个问题，我们来看一段视频。市场上售卖的香蕉真的是催熟的吗？记者来到北京市新发地农副产品批发市场探寻究竟。在那里，记者发现大量存放香蕉的仓库，奇怪的是，仓库里的香蕉都是...
高一下册化学 燃料燃烧释放的能量 逐字稿-2,319字
师：同学们大家好，今天我们一起学习的主题是燃料燃烧释放的能量。我们都喜欢欣赏蓝蓝的天、白白的云、清清的河水、怒放的鲜花、粉墙和黛瓦。但在某些时候，钢铁森林喷吐出的滚滚浓烟，使原本蔚蓝的天空变得灰蒙蒙一片，这与工业上化石燃料的燃烧有关。化石燃料主要包括哪些物质呢？人们使用的燃料一般都来自化石燃料，...
高一下册化学 煤的综合利用 苯 逐字稿-3,770字
师：同学们好，今天上课的主角是在有机化学史上极具传奇色彩的物质——苯，没有之一。如果同学们感兴趣，可以到网上检索一下关于它的趣事。通过了解苯的历史，我们能看到科学家们发现、研究新事物并加以应用的过程，希望这个过程能激励大家勇于探索。 如今，苯已广泛应用于农业、工业和生活等各个方面。但一开始...
高一下册化学 氮氧化物的无害化处理 逐字稿-2,955字
师：今天我们一起学习氮氧化物的无害化处理，课题有两个关键词：氮氧化物、无害化处理。首先，什么是氮氧化物呢？ 氮氧化物是指由氮、氧两种元素组成的化合物，包含多种化合物。常见的氮氧化物有一氧化氮、二氧化氮、氧化二氮、一氧化二氮。其中，除一氧化二氮常态下呈固体外，其他氮氧化物常态下都呈气态。除二...
高一下册化学 氨气 逐字稿-3,048字
师：同学们大家好，今天我们学习氨气。提到氨气，大家第一个想到的可能是污染性气体。事实上，低浓度的氨气会对眼睛、鼻子和呼吸道有很强的刺激性作用；高浓度的氨气会对人的皮肤、神经器官产生严重危害，甚至会危及生命，所以大家谈氨色变。 但其实，氨气是一种具有多种优势的新能源。比如英国科学技术理事会研...
高一下册化学 氢燃料的应用前景 逐字稿-2,420字
师：氢能作为一种新能源，在社会各个领域有着广泛应用。比如2017年10月，我国氢燃料混合动力有轨电车在世界上首次成功使用；航天飞机部分采用氢氧燃料发动机；宝马汽车研制出氢能源12缸发动机。毛宗强教授在《氢能——21世纪的绿色能源》中提到，氢能是一种永恒的能源，其燃烧后只生成水，无污染，非常符合节...
高一下册化学 有机高分子的合成 逐字稿-2,286字
师：同学们好，今天我们讲解有机高分子的合成。大家都知道，材料的使用与人类文明紧密相连，历史上的石器时代、青铜器时代、铁器时代，都是以材料的使用作为文明的标志，可以说人类文明的发展史就是材料的发展史。今天我们来探讨材料中的新型家族——有机高分子材料，它在工业、农业、国防、交通等领域都有着举足轻重的...
高一下册化学 放热反应与吸热反应 逐字稿-3,387字
师：同学们，大家好。这节课我们来学习放热反应与吸热反应。在生活中，许多化学反应都伴随着能量的变化。比如，木条的燃烧是化学能转化为热能和光能；电池放电是化学能转化为电能；闪电时产生氮氧化物是电能转化为化学能；高温冶炼铁是热能转化为化学能。也就是说，在反应中，化学能可以转化为热能、光能、电能等，而热...
高一下册化学 影响化学反应速率的因素 逐字稿-1,816字
师：大家好，今天我们学习的主题是影响化学反应速率的因素。下面来看这几个反应，思考哪些反应需要加快，哪些反应需要减慢。钢铁的锈蚀、牛奶的变质，这些是需要减慢的；尾气的转化、合成氨工业则是需要加快的。在实际生产生活中，若要加快或减慢某些化学反应的速率，就需要了解控制化学反应速率的方法，知晓影响化学反...
高一下册化学 常见氮肥及其使用 逐字稿-1,991字
师：同学们好，我们今天继续学习含氮化合物的合理使用，这节课的内容是常见氮肥及其使用。说到肥料，大家可能会想起一句俗话：“一朵鲜花插在了牛粪上”。我们常常替娇艳的鲜花感到惋惜，觉得它不该插在牛粪上。但换个角度想，正是牛粪为鲜花提供了营养，它才更加娇艳美丽。还有一句俗语叫“庄稼一枝花，全靠肥当家”。...
高一下册化学 常见有机化合物的合成 逐字稿-1,974字
师：同学们，这节课我们一起来学习常见有机物的合成。首先，大家看这幅图片，这是常见病疟疾的世界分布图。根据世界卫生组织统计，每年全球发病人数达3 - 5亿，年平均死亡人数高达100 - 200万。人类最早治疗疟疾的药物是奎宁，俗称金鸡纳霜，它从金鸡纳树的树皮提炼而来。但金鸡纳树树皮稀少，所以奎宁成...
高一下册化学 天然气的利用 甲烷 逐字稿-2,456字
师：同学们好，今天这节课我们一起来学习天然气的利用。煤、石油、天然气是三大主要化石燃料，对我国国民经济有着巨大作用。我国西部天然气储量丰富，为充分利用天然气资源，实施了西气东输工程，发挥了重要作用。近年在南海海底还发现了储量丰富的可燃冰资源。 那么，什么是可燃冰呢？它有什么作用？是一种什么...
高一下册化学 反应的合理选择 逐字稿-1,905字
师：同学们，大家好。今天我们以铁及其化合物的性质与转化，来学习反应的合理选择。铁及其化合物在日常生活中应用广泛，食物中富含大量铁元素，能为人体提供所需。若无法通过食物补充，可借助补铁药剂。首先，请同学们回顾一下，到目前为止，学过哪些与铁单质及其化合物相关的化学反应？ 生：初中阶段，我们学过...
高一下册化学 反应条件的控制 逐字稿-1,815字
师：今天我们一起学习反应条件的控制。化学反应都在一定条件下进行，条件不同，对反应的影响也不同。之前我们了解到，碳和氧气反应，氧气不足生成一氧化碳，氧气充足生成二氧化碳，这是浓度不同导致产物不同。双氧水常温下分解缓慢，加入二氧化锰后反应迅速，因为二氧化锰是双氧水分解的催化剂，能加快反应。金属钠和氧...
高一下册化学 化学能转化为电能 逐字稿-2,544字
师：同学们，大家好，今天我们一起来学习化学能转化为电能。首先，我们来看一段视频。 （播放视频） 师：电也可以自己做。假设这是一个箱子，里面装满硫酸，这边是铜线，那边是锌线，或者其他金属。硫酸会使它们离子化，正离子会经过铜线到负离子那边，从而产生电路，这样就产生电了。但若是真能产生电，...
高一下册化学 化学电源 逐字稿-1,599字
师：同学们，大家好。今天我们来学习化学电源的知识。要实现化学能向电能的转化，离不开原电池。它基于自发的氧化还原反应，有电解质溶液、正负两个电极，并用导线相连，最终形成闭合回路。其构成并不复杂，在家也能完成制作，不信我们一起来看。 （播放视频） 师：视频看完了，同学们掌握原电池的制作方...
高一下册化学 化学平衡状态 逐字稿-2,794字
师：大家好，今天我们来学习化学平衡状态。生活、生产中存在很多平衡，如蔗糖在水中的溶解平衡、草原的生态平衡、人体内的酸碱平衡。那么化学平衡是什么呢？前面我们已经学过可逆反应，请大家思考：在一定条件下，1 摩尔的氮气与 3 摩尔的氢气能否得到 2 摩尔的氨气？ 生：不能，因为氮气与氢气生成氨气...
高一下册化学 化学反应限度 逐字稿-2,390字
师：我们已经学过许多化学反应，在这些反应中，反应物是否都能彻底反应，完全转化为生成物呢？这就是我们今天要学习的内容。首先，请同学们算一算，将1毫升0.1摩尔每升的三价铁离子完全还原为亚铁离子，需要0.1摩尔每升的碘化钾溶液多少毫升？根据方程式不难算出，只需1毫升0.1摩尔每升的碘化钾溶液就能彻底...