师：“悯农，李绅。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在咿呀学语时，爸爸妈妈就常给我们背诵这首古诗，相信这是大家最早会背的古诗之一。为了获得丰收，我们的祖先从春天播下种子，寒来暑往，秋收冬藏，用辛劳的汗水绘制了人类农业史上最美的画面。这节课，就让我们追随时光的脚步，去感受祖先在这片土地上的耕耘与收获。

　　上节课我们学到，在远古时期，中华先民主要靠采集和渔猎为生。但仅仅依靠采集和渔猎会出现哪些问题呢？可能会受季节影响，可能会受天灾影响，也可能因食物来源不够充足，需要不断迁移。不过人类的伟大之处就在于，出现问题后能够解决问题。在漫长的岁月中，我国先民对各类可食用植物的认识逐渐加深。距今约1万年左右，先民们开始了最早的农作物人工栽培，他们采用简陋的石器、棍棒等生产工具，这是了不起的改变。此时的石器相较于元谋人使用的石器已有很大进步。元谋人使用的是打制石器，而此时在打制石器基础上采用了磨制技术，我们将这样的石器称为磨制石器或新石器，把使用这类石器的时代称为新石器时代。

　　那段历史没有文字记载，我们通常通过考古去了解。据考古发现，我国境内有大量原始农耕时代的遗址。比如在长江中下游地区，发现了上山遗址、仙人洞、吊桶环遗址、玉蟾岩遗址等，在这些遗址中都发现了早期的栽培稻遗存。在北方，像东湖林遗址、兴隆洼遗址等，则发现了早期的粟。在众多原始农耕遗址中，老师举两个典型例子，分别是河姆渡遗址和半坡遗址。

　　首先，我们走进河姆渡。河姆渡人生活在什么时代？生活在什么地区？为什么叫河姆渡人呢？请快速阅读书本找答案。河姆渡人生活在距今约7000年，发现地是浙江省余姚市河姆渡村，我们以发现地点命名。去年暑假，老师去浙江参观了河姆渡遗址和浙江省博物馆，并用相机记录了所见，现在请大家看看老师拍的照片，从中获取有效信息。

　　先看第一张照片，是稻谷，能得出什么结论？河姆渡人会种植水稻。在河姆渡遗址，发现大量稻谷、谷壳、稻秆和稻叶堆积，最厚处达1米，说明河姆渡人种植水稻已很普遍。再看下一张图片，有木器柄、木耜、带榫骨耜以及带藤条的骨耜等，这些是什么？是生产工具，说明河姆渡人会使用耒耜等生产工具。当然，河姆渡人使用的生产工具还有磨制石器。再看这张照片，老师展示了龟形陶盒以及猪纹陶钵，又能说明什么？说明河姆渡人会制造陶器，且河姆渡人制造的陶器主要呈黑色，我们称之为黑陶。请仔细观察这个猪纹，陶钵上为什么以猪作为花纹，这又说明了什么？说明河姆渡人会饲养猪，也就是会饲养家畜。

　　再看这张图片，是双鸟朝阳象牙蝶形器。这说明河姆渡人会做什么？河姆渡人会进行象牙雕刻。请仔细观察象牙雕刻上的纹路，中间圆形部分是太阳，两侧是两只鸟，双鸟朝阳，朝着太阳表明对太阳的崇拜与追求。所以此蝶形器不仅可研究河姆渡人的象牙雕刻水平，还为研究他们的意识形态提供了宝贵资料，堪称旷世珍宝。

　　这三张照片拍摄于浙江省博物馆。这个是腰鼓型玉管，大家看，在河姆渡的玉器制造中极少有纹饰。这个是鼓哨，是最原始的乐器。这个是朱漆碗，说明距今约六七千年时，我们的先民已能用天然漆装饰物品表面。这张图片拍摄于河姆渡遗址现场。在河姆渡考古发掘中，挖出很多木板和木桩。在第四文化层，有整整13排带有榫卯结构的南北走向大型木桩遗迹。这些是什么呢？我们通过现代技术手段复原出河姆渡人居住的房屋，叫干栏式房屋。干栏式房屋底层架空，河姆渡人居住在上层，那河姆渡人为何将房屋底层架空呢？我们来看一则几年前的新闻找答案。

　　受台风菲特影响，连日强降雨，浙江多地发生洪涝险情，浙江余姚变成水城。接下来通过航拍画面，从空中俯瞰余姚水情。这里是姚江边上的街区，现在一片汪洋，民房全被泡在水中，低矮植被全部淹没，高大树木只露出树冠。这条蜿蜒的河流就是姚江，可以看到，街道积水和姚江水位持平。由于姚江左边地势低，河水漫出淹没左岸大片农田，但姚江右岸道路未受影响。现在看到的是姚州大桥，因架设在姚江上，水位未威胁到桥面，目前仍可通行。现在看到的是余姚南郊，地势南高北低，这片低洼地带几乎全被洪水覆盖，只能看到一些露出水面的树冠。这是余姚城区的南雷南路附近，是高速公路进入余姚的主要道路，现在几乎无法通行，意味着高速公路进入余姚市区的主要通道被切断。

　　从这则视频可以看出河姆渡地势怎样？比较低洼，容易受洪水侵袭。河姆渡人将下层架空可避免此问题，而且下层可圈养家畜，古代野兽多，这样还能有效防止野兽侵袭。再看这两张照片，同样经现代技术手段复原，这是什么呢？仔细观察，里边有水，这是中国最古老的水井。有了水井，河姆渡居民不必去远处河边湖边打水，生活更方便。刚才老师用照片带大家领略了河姆渡人的生活，接下来通过表格整理本部分内容。